Пельмени из судака, рецепт которых очень прост, имеют изысканный и необычный вкус. Перечень необходимых ингредиентов: 0,8 килограмма рыбки. 0,2 килограмма свинины. 400–450 грамм муки. 150 миллилитров воды. 2 яйца. 1 луковица. 2 зубка чеснока. соль. перец. лавровый лист.
Сам процесс думаю описывать не стоит, но скажу одно мясные пельмени нервно курят в стороне!))